<\/span><\/h2>\n\n\n\nMohinga<\/strong> \u00e9 um prato\ntradicional de caf\u00e9 da manh\u00e3 e \u00e9 um dos pratos t\u00edpicos de Myanmar. Os\nprincipais ingredientes da mohinga incluem: farinha de gr\u00e3o de bico ou arroz\nmo\u00eddo torrado, alho, cebola roxa, capim-lim\u00e3o, banana, gengibre, molho de\npeixe, molho de peixe e bagre cozido em caldo rico e manter o molho picante no\ncaldeir\u00e3o.<\/p>\n\n\n\nEste prato \u00e9 servido com macarr\u00e3o, molho de peixe, suco de lim\u00e3o, cebola roxa assada, coentro, cebolinha, pimenta seca e alguns outros extras opcionais, como pratos fritos crocantes como gr\u00e3os de gr\u00e3o de bico. \u00e0s vezes (p\u00e8 gyaw), ervilhas verdes (baya gyaw), sementes de ab\u00f3bora (bu thee gyaw), bem como ovos cozidos e panquecas com sabor de peixe.<\/p>\n\n\n
\n
Mohinga-Comida en Myanmar<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/span>Tofu de Shan<\/span><\/h2>\n\n\n\n\u00c9 um prato t\u00edpico da etnia Shan. O tofu aqui \u00e9 preparado de forma diferente do normal e cozido com o macarr\u00e3o. Pode ser consumido quente ou frio com saladas, frango, porco ou vegetais. \u00c9 um prato que deve experimentar quando viajar para Myanmar.<\/p>\n\n\n
\n
Plato Shan Tofu<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/span>Hin – Curry de Myanmar<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nA gastronomia de Myanmar \u00e9 parecida com a da \u00cdndia, portanto, em Myanmar, come muito Curry tamb\u00e9m. O curry Myanmar<\/strong> \u00e9 um guarni\u00e7\u00e3o de \u00e1gua doce ou uma alternativa a uma tigela de peixe seco ou caril de carne ou canja de galinha fina chamada hin gyo, se azedo \u00e9 chamado de hin chinyay, e vegetais cozidos crus para comer com pratos salgados. No Baixo Myanmar, h\u00e1 sempre um molho de curry de peixe salgado chamado (ngapi yayjo). Tamb\u00e9m existem alimentos fritos, como cebola frita na farinha, assim como peixe frito ou feij\u00e3o. Este \u00e9 um prato t\u00edpico de Myanmar, \u00e9 encontrado em todos os restaurantes e \u00e9 comido com arroz. O pre\u00e7o deste prato \u00e9 de aproximadamente US $2-4.<\/p>\n\n\n\n
Plato Carry en Myanmar<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/span>Arroz de estilo shan<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nEsse prato se\ndestaca pela cor do arroz, o arroz \u00e9 cozido com a\u00e7afr\u00e3o, portanto, o arroz tem\numa cor amarela. Ent\u00e3o come arroz\ncom peixe ou frango assado. \u00c9 um prato t\u00edpico e \u00e9 encontrado em todos os\nrestaurantes de Myanamr.<\/p>\n\n\n\n
Outra especialidade do estado de Shan \u00e9 a mistura de arroz (htamin) com pasta de peixe (nga = peixe). Tamb\u00e9m existe uma vers\u00e3o vegetariana chamada “Alou htamin” (arroz de batata).<\/p>\n\n\n
\n
Arroz de san<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
Plato nga htamin<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/span>Nangyi thoke – salada Spaghetti<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nNangyi Thoke<\/strong> \u00e9 um prato de macarr\u00e3o, ou pode ser chamado de Spaghetti de Myanmar. O macarr\u00e3o \u00e9 misturado com frango, feij\u00e3o chin\u00eas, ovos cozidos e com um sabor especial de curry. Este \u00e9 um dos pratos t\u00edpicos de Myanmar e \u00e9 o que deve experimentar quando viajar para Myanmar.<\/p>\n\n\n\n
Nangyi Thoke en Myanmar<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/span> Ohn no kaoswe<\/strong> <\/span><\/h2>\n\n\n\nOhn no kaoswe<\/strong> ou “macarr\u00e3o de coco” como \u00e9 chamado, \u00e9 outro dos pratos mais famosos do pa\u00eds. \u00c9 um tipo de curry que leva macarr\u00e3o, molho de peixe, pimenta (geralmente frango), farinha de gr\u00e3o de bico, coentro, leite de coco, a\u00e7afr\u00e3o, cebola cortada em rodelas.<\/p>\n\n\n\n
Ohn no kaoswe <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/span>Macarr\u00e3o estilo shan<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nO nome deste prato vem de um grupo \u00e9tnico Shan<\/strong> localizado na fronteira com a Tail\u00e2ndia, China e Laos. Tem dois tipos de macarr\u00e3o, um mais fino e mais pegajoso e o outro em forma de tubo e menos pegajoso. Portanto, existem dois tipos diferentes de macarr\u00e3o ao estilo Shan<\/strong> , o fino para fazer macarr\u00e3o para sopa e o outro para fazer macarr\u00e3o seco.<\/p>\n\n\n\nAntes de cozinhar o macarr\u00e3o, ele deve ser mergulhado em \u00e1gua por 12 horas para torn\u00e1-lo mais macio e duro.<\/p>\n\n\n
\n
Fideos de Shan con agua en Myanmar<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
Fideos de shan seca<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\nA sopa \u00e9\npreparada com sopa de frango ou porco. Na sopa, acrescente gengibre,\ncitronela, pimenta e outros. Em seguida, \u00e9 comido com tofu, amendoim e\nvegetais. Os 2 pratos de macarr\u00e3o seco ou com sopa, todos recheados de carne<\/p>\n\n\n\n
Comparado com outros pratos de macarr\u00e3o, \u00e9 relativamente simples e limitado, mas reconfortante e sempre delicioso.<\/p>\n\n\n\n
<\/span>Comidas fritas<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nAo viajar para\nMyanmar, encontrar\u00e1 muitos chiringuitos\nna rua, onde h\u00e1 uma panela cheia de \u00f3leo e comida dentro. A maioria dos\nsandu\u00edches encontrados s\u00e3o samosas,\nrolinhos primavera, bolinhos salgados<\/strong> e muitos outros pratos com\nmacarr\u00e3o e frito crocante.<\/p>\n\n\n\nOutro prato frito que \u00e9 o Buthi Kyaw<\/strong> , s\u00e3o peda\u00e7os de ab\u00f3bora fritos. Tamb\u00e9m encontramos p\u00e3o frito<\/strong> e todos comeram uma freira com molho de tamarindo.<\/p>\n\n\n\n
Alimentos fritos en Myanmar<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<\/span>Doces em Myanmar<\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\nOs doces em Myanmar s\u00e3o chamados de Muon<\/strong> , e \u00e9 comido como mirienda junto com o ch\u00e1 da manh\u00e3 e da tarde\npelos birmaneses.<\/p>\n\n\n\nMuon n\u00e3o tem muito a\u00e7\u00facar,<\/strong> mas\no sabor doce do Muon vem dos materiais para fazer doces como coco, farinha de\narroz, frutas\u2026<\/p>\n\n\n\nEntre os doces birmaneses mais not\u00e1veis \u200b\u200best\u00e3o o hsa nwin ma kin<\/strong> – past\u00e9is de farinha de semolina com leite de coco, ghee<\/strong> (manteiga clarificada feita de leite de b\u00fafala ou de vaca) e passas -, o bein moun <\/strong> e o moun pyit thalet<\/strong> , que s\u00e3o muffins de estilo birman\u00eas que s\u00e3o servidos doces ou salgados e t\u00eam uma consist\u00eancia \u00famida e porosa.<\/p>\n\n\n\n
Dulces en Myanmar<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n